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好来客集团于广东、湖南、宁波、海南等多地布局大型食材配送基地，供应链网络覆盖全国 30 余个城市及地区。集团以供应链仓储平台为核心枢纽，打造农田到餐厅的全链路安心供应链体系，实现食材供应的全品类全覆盖。 Haolaike Group has deployed large-scale ingredient distribution bases in Guangdong, Hunan, Ningbo, Hainan and beyond, with its supply chain covering over 30 cities nationwide. Centered on the supply chain warehousing platform, we build a reassuring farm-to-restaurant full-chain supply chain and realize full-category coverage of ingredient supply.
好来客“安心供应链”以自主投资建设的大型农业种植基地直供原材为主，食材自供率超50%，并与知名农场竞品合作补充资源库。广东好来客生态农业有限公司集休闲农业观光、蔬菜和水果种植、水产养殖、家禽饲养、农业科学研究于一体，是好来客自主投资的综合性农场种植基地。广东原润农业有限公司是好来客自主投资建立的大型农场种植基地，占地面积1500余亩，主要供应优质的蔬菜、水产、家禽等食材。
好来客集团与原材料一级渠道均签订长期战略合作。除自有农场直供外，干调、副食品、豆制品、肉制品等均由大品牌直接供应，价低质优，品质保障。
智能分拣、洗净、沥干、杀菌、切配、封装、冷链运输均配备自动化设备，保证标准化、集合化加工和产出。特引入水触媒净化设备，有效净化食材农药化学残留。
配送中心配套冷冻库，冷藏库、保鲜库、标准化的配菜车间、整齐有序的原料仓库等，从分拣、入库、装车实现全程冷链，食材加工至配送终端无缝冷链链接。
配送中心拥有强大物流运输车队，包括常温车、低温冷藏车、大型运输车、小型速送车等。24小时无缝隙GPS定位跟踪，高效准时完成配送任务，已安全配送逾十年。
每位客户配有专业的配送员、客服员，并建立起应急服务系统，价格实惠、服务到位、客户放心。配送团队分区分点，保证食材高效安全送达。
2021年2月20日，好来客集团（佛山）食材配送中心向数字化供应链2.0升级转型。
这是继好来客长沙配送中心、宁波配送中心、贵州配送中心之后，好来客集团全国供应链战略布局中的里程碑之作。
佛山食材配送中心占地面积超8000平方米，供应辐射范围扩大至200公里，集服务品质化，平台智能化和模式创新化于一体，是佛山市领先的食材配送中心。
配送中心打造了智能化的数字管理驾驶舱，把ERP供应链管理系统，食材溯源系统、明厨亮灶网链系统、智能结算系统、营养菜谱系统等集中化管理，通过互联网大数据手段，在综合管理平台商实现统一管理。
配送中心配套冷冻库，冷藏库、保鲜库、整齐有序的原料仓库。依靠科学的仓储管理体系，所有食品入库均建立电子品质台账，仓管员全天巡回管理，严格控制仓库卫生和温湿度。
二维码食材溯源系统实现“一码一物一源”，从农产品生产、加工到流通环节全程记录追踪。使食材溯源更清晰，更透明。
配备智能分拣、洗净、沥干、杀菌、水触媒食品净化、自动分切、真空封装等自动化设备。升级硬件设施确保生产加工智能化和规范化。
新增净菜加工生产线，对食材进行分拣、洗净、沥干、杀菌、切配、无菌封装、检测留样。半成品净菜会通过冷链运输车配送到各大生鲜超市、连锁餐饮企业、副食品商店、市场等客户。
好来客引进二维码食材溯源系统，实现“一码一物一源”，从农产品生产、加工到流通，形成食材溯源闭环。扫描食品包装上的二维码即可溯源到种养殖基地信息和生产加工流程、生产加工场地、产品流通等环节。
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